思いを巡らせて
こんばんは。シナモンロールです
本日、日曜日は意外にも婚礼が入っておらず、落ち着いた1日でした。しかも、パートは私だけでしたので、黙々と作業しました
出勤してから昼過ぎまで、お祝いの胡蝶蘭のお届けと、レストランウェディングされる方へ、ブーケとブートニア、ヘッドアレンジ、プルズブーケのお届けをしました
今日も東京は心地よい秋晴れで、車を運転するのが気持ちよかったです。アトリエで作業してると、打ちっぱなしのコンクリートで寒いし、自然光はあまり入らないので、配達は割と好きな修行です
いつかは私のお店を持った時、
車はやっぱりルノーのカングーかしら…
お店の名前はやっぱりアレかな…
今すれ違った古いベンツに乗った老夫婦、素敵だったな…
ラジオから流れるThis program is produce by…を発音よく何度もいってみたり笑
そしたら、三浦大知の新曲の(RE)PLAYが流れてテンションMax(ダンサーを際立たせる自分は一歩引いた演出がさすがとしか言いようがない…)
いろいろ考え事したり、ノリノリになったり、思いを巡らせて楽しい配達になりました！
配達も無事完了し、昼食後はひたすら婚礼で使用した花器などの片付け
でも花も触れましたよ。明日のレストランに飾るアレンジを組ませて頂きました！これは初めての修行
また一つずつ出来ることが増えてきました
これからも任せて頂けるように、コツコツ、キビキビがんばります！
明日は花修行は一旦お休みです
何しようかしら…（╹◡╹）
有意義な1日になるといいな
また覗いてくださいな
では、また明日！
今日の写真は、今年の3月に武蔵美の卒制展に出展した私の卒業制作です。都市と植物をテーマにしました。一人一人が小さなポットを繋げれば途切れることなく街に緑が広がっていくと考えました。実現できそうな気がするので、これを元に将来のお店を考えていくつもりです！！がんばります！！
もぅ一枚は、卒制の全体像です
幸せな時間のお手伝い
こんばんは。シナモンロールです
今日東京は綺麗な秋晴れで汗ばむくらい。最高の婚礼日和でした。おかげで１１月最初の婚礼を無事に終えることができました
（朝５時起きだったので、疲れも合わさって眠い...）
今日の花修行は、婚礼のセッティングです
朝７時半にアトリエに集合して、車（業務用のバン）にアレンジメントやブーケ、資材などなど積み込みます
積み込み作業はかなり重要で、大量の荷物を一度に、しかもアレンジメントは傷めないように、ガラスの花器は割れないように（大きな花器は筒状の１メートルの花器！）運ばなければならないので計算して積みます。私は新人なので割と積み込みすることが多く慣れてきましたし、しかも元々整理整頓が好きな方なのです。今日もうまく積み込めました！
私の現場での担当はまず挙式会場の装花。バージンロードと参列者の椅子との間に花を飾り、リボンで結ぶ作業。花はデンファレの白。これは蘭の仲間です。花は肉厚でしっかりしていて四方に開いています、一本に８輪ほど花が付いているのでとても華やかな花です。花の向きをバージンロード側にやや斜めに向けると綺麗な仕上がりになるとベテラン社員が教えてくれました
挙式会場が終わったら、
披露宴会場のヘルプに行き、
↓
現場を途中抜けして配達、
↓
アトリエに一旦帰って片付け
↓
昼食後、再びホテルへ
挙式会場の撤去
↓
アトリエに一旦戻って、他の婚礼現場へヘルプ
↓
ヘルプを途中抜けして、再びホテルへ
披露宴会場の卓上装花や挙式の花をゲストへ渡すためアレンジメントのお包み
ゲストが全員会場を去ってから、披露宴会場の全撤去
↓
アトリエに帰って、片付け
というわけて、Waーーーー！っと一日が過ぎて写真なんて全然撮る余裕がありませんでした(むしろ撮ってたら注意されてた？)
残ったのは、足のじんじん笑
ホテルだとおもって、かっこつけてヒール履いていったのが間違いだった…
この仕事、ヒールは全く向きません。やはりスニーカーに限ります(私のお気に入りはColeHaanのZEROGRANDの革スニーカー。とにかく軽くて、しなやか〜。屈むことも多いので、靴底がジャバラのように足に添ってくれるのもポイント高い！そして何より何より、デザインかっちょいいです。オサレスニーカーです)
今日の花修行は靴が重要と改めて学んだ一日でした笑
明日も花修行なのでそろそろ寝ます
また覗いてくださいな
また、明日！どんな一日になるかしら
今日の写真は、本日の婚礼の写真が撮れなかったので私たちの婚礼写真をアップしました。婚礼のお手伝いをしていると私たちの婚礼をよく思い出します。もう一度やりたいと思えるほど、最高の一日でした。結婚式で更に主人と強い絆で結ばれました。主人と一緒の最高の思い出です。あ〜会いたくなっちゃった😋
キコリん
こんばんは。シナモンロールです
今日も朝活のジョギングから始まり、花修行を終えました
今日の花修行は地味な作業でしたが、ものスゴイ面倒で地道で、精神を鍛えられた修行
『THE 新人仕事』です
アセビとの格闘。これにほぼ一日を費やしました…
もう葉物というか、植物というか、木です。
3メートルくらいの高さのを切り分けて、1.5メートルくらいの高さにします。cutするのも、ノコギリです💪😤キコリんです
それから、アセビの葉が虫食いしてたり、汚れや、色が悪くなってるのは一枚ずつ葉を取りのぞき綺麗にします。ゲストの卓上アレンジなので食事する場ですし、特に綺麗に気を使います✨(何に時間がかかったって、このお手入れが一番大変でした😖)
それをガラスの花器に配置し、一本だと真っ直ぐ立たないのでバランスを見て短いアセビちゃんを追加していきます
それを12セット分…
他の方は花をアレンジしたり、ブーケを作ったり、
いいなぁ〜😩と横目に、私は枝たちと格闘してました(いつかはそっちの世界に👏祈るように頑張りました！)
アセビちゃんの卓上アレンジは、明日の婚礼で使います。飾り付けたらきっと素敵だと思うのですが、明日の担当はそちらではないため見届けられず残念です…。私はホテルの装花に行きます！初めての婚礼の場所なので、楽しみです！
明日は早出出勤
ネイルも綺麗にしたし(少しでも剥がれが目立つと綺麗にしないと気が済まない…疲れて眠くてもやっちゃうのです🙄)
あと4時間しか寝れないや寝ます！
明日は朝活休みますからね〜😑宣言
また覗いてくださいな😚
では、また明日！
今日の写真は、今日プロポーズされる船のお部屋です😚💕小さいアレンジメントを置かせていただきました。うまく行きますように✨
花にドレスを着せるように
こんばんは。シナモンロールです
今日は祝日ですが、もちろん花修行行って参りました。今、帰路につく電車の中です
昨日の天気予報だと朝は雨となっていたけど、ちゃんと雨が上がってくれて朝活のジョギングをこなすことができました (晴れてありがたぃ〜サボりすぎるとサボりくせがついちゃうから🙄)
今日の花修行は車の移動ばかりで、お花はあまり触れませんでした😭
朝一で、ブライダルデスクに花のお届け
次に、弁慶橋付近の老舗ホテルに行ってスタンド花(お祝いなどで入口に飾られる大きな花のアレンジ。送り主の名札が刺さっているもの)のベースの回収
午後からは池袋の料理屋さんに花の活け込み
(スタッフが作ってくれたものを入れ替えるだけ…)
夜は、船にプロポーズセッティングに行きました
(花束を持って行き、船のデッキにLEDのキャンドルをたくさん置きます😍ロマンティック)
そんなこんなで移動が多くて、アトリエにはあまりいれませんでしたが、唯一！覚えたかったことを本日教えていただきました！それは…
ラッピング😳チャ〜ラ〜✨
アレンジメントやブーケなどは自分でも作ったことがあるので、ここで習っても初めての感覚ではないのですが
ラッピングは今まで、ぼぼ、ありません
以前、日比谷花壇のスクールに習いに行ったときに一回やったくらいです。もう昔すぎて忘れてしまったよ😑
なので、本場の花屋のラッピングは初めてでした
しかも、ここはオサレな花屋。あまり見ないラッピングなのです✨
給水ペーパーを巻いたり、ゼリーをいれたり、ラッピングペーパーは花にドレスを着せるようにだとか、オサレな花屋のこだわりポイントを教えて下さいました
ラッピングはあまり手直しすると紙がくしゃくしゃになるので、うまくできるには少し経験が必要です。美しくラッピングすることは将来起業する際にも必ず必要となってくるので、絶対マスターするぞ💪🤓
今週は週末婚礼もあるしまだまだ続きます！
なんだかもぅ疲れてきました！
明日も花修行頑張ります💐
また覗いてくださいな
では、また明日！
今日の写真は、本日教えてもらったラッピングです。今日のプロポーズの花束💐成功しますように👏
ラッピングの真ん中の四角い紙は、オサレ花屋のロゴが入ってます。それは、秘密ね😚うふふ
終の住処
こんばんは。シナモンロールです
本日の花修行も終わり、家路につく電車の中です
今朝は早出出勤で、いつもより1時間早い電車なので、朝活のジョギングはお休みしました(さすがに、朝5時は真っ暗なのでちょっと恐いのです…)
さらに、残業もしたので帰る時間は結局いつもと変わっていません。よく働いたー😑！足ジンジン
今日の花修行は
朝から、高級老人ホームにエントランスやレストラン、ホールなどの花の入替えにいきました
外観は高級マンション、内観はまるで高級ホテルのようで天井が高くて、空間が贅沢で、インテリアもセンス良く配置されており、コンシェルジュやドアマンのような方もいらっしゃいます😳
入居できる方は、かなりのお金持ちでいらっしゃいます。出会ったおばあちゃま達は、皆さんおしゃれに着こなし綺麗な方が多かった気がします
食事する場所も食堂などではありません。高級フレンチでも出して頂けそうな、レストランです
テーブルクロスも二枚敷きで、1枚目は白で足元が隠れるくらいたっぷりの長さ。その上にアクセントで鮮やかな青色のクロスが敷かれていて、そのコントラストがまたおしゃれ😳
日常は趣味の書道やフラワーアレンジメント、絵画、スポーツなどされて過ごしていらっしゃいます。病院も併設されていて、いつでも何かあっても安心な設備です。介護のスタッフの方も優しくて暖かい感じでした
いつかはこんな余生を主人と送りたいと人生の大きな目標ができたような気がします😊貯金いっぱいしなくちゃ笑
午後は、プロポーズされるカップルへの薔薇の花束を作らせて頂きました💐
スパイラル組みと言って、茎を一方方向に揃える組み方です。組み終えると薔薇束だけで直立してくれます
花束を作ったのは初めてですが、一回で合格をいただきました💮11月に退職する予定のN君が丁寧に教えて下さいました👏どうやら私に専属で伝授してくれるそうです😖がんばります！！
その後も、婚礼のゲスト卓アレンジメントを組ませていただきました
少しずつお花を組ませてもらえるようになり、技術が鍛えられそうで楽しみです。やっぱりお花をアレンジしてる時間が一番楽しくてたまりません😚
信頼して任せてもらえるようにコツコツ、キビキビ頑張ります！
明日はどんな修行になるかな
また覗いてくださいな
では、また明日
今日の写真は、週末の婚礼のゲスト卓アレンジメントです。ホワイト × オレンジの組合わせが可愛いです
素敵な思い出
こんばんは。シナモンロールです
今日は花修行がお休みでしたので、ゆっくり体を休めることができました
朝は雨が降ってましたので、止んでから昼ジョギングをやりました
秋晴れの空が青く澄んでいて、雨を含んだ木々や土がしっとりと空気を潤しジョギングしていて気持ちよかったです
こんな日は、ニュージーランドに1ヶ月ほど短期ホームステイをしていたことを思い出します
大学4年の秋に卒論研究に追い込まれる中、どうしても留学したくて行きました。研究室の教授は怒って結局、卒業はできましたが、講堂で行われる全研究室の卒論発表会はさせてくれませんでした(なんであんなに怒ったのか、大学生の頃しかなかなか行けないのに…と今でも疑問です。)
ただ、それを犠牲にしただけありました。本当に留学してよかったです
あの時の経験はやりたくても今はできないし、私の若かりし頃の大切な思い出です
ニュージーランドを選んだ理由は、安全で自然豊かな美しい国と聞いたからです
しかもこちらは冬に向かい、あちらは夏に向かっている。それも決め手でした
私がいた街はニュージーランドの首都オークランドです。首都だからといって東京のビル群とはちがう。海が近くて、ヨットハーバーがあって、緑がいっぱいで、羊が放牧されていて、とても和やかな街でした
ホームステイ先は、70歳くらいのおばあちゃんが一人暮らししているお家。コンパクトだけど、アンテークな食器や家具で纏められていて、床はベビーピンクのフワフワした絨毯が張られていて、とても落ち着く空間でした
毎朝、語学学校に行くバス停へと家を出ると…
今日のような、
空が青く、雲がまだらにかかり
空気がひんやり、澄んでいて
息をスーッと吸い込むと、体を起こしてくれる
そして、決まって流す曲は
マライヤ・キャリーのAlways Be My Baby（当時はまだMDでした...笑）
その空気感はいつでも私をあの頃の私に戻らせてくれ、幸せな気持ちにさせてくれます
あれからずいぶん経ちましたが、いつまでも大切な思い出。これから先、そんな風に空気感で思い出に戻れる瞬間が何個作れるかな。もしそんな時になったら大切な瞬間に鍵をかけて一生大事にしたい
だってそんな些細なことでも私を笑顔にさせて支えてくれるから。その瞬間はいつも主人と一緒ならなおさらいいな😋
さぁ、明日から花修行は6連勤です
週末には婚礼もあるし、明日は早出出勤なので今日は早く休みます(って言っても12時になっちゃった…)
また覗いてくださいな
また、明日！
今日の写真は、オークランドのスカイタワーからの景色です。上から見ると確かにビルは多い気がするけど、生活しているといつも自然が近くて心地よい街です
今日はもう一枚
ホームステイ先のホストマザーです
上品で優しくて素敵な方でした
思い出したエピソードをもう一つ
私は東京を飛び立ち、こちらの生活が楽しくて夢中になっていたある夜、勉強しているとホストマザーが部屋に入ってきて、
『あなたのお母さんではないかしら？』
と電話を差し出しています。すぐに出ると、母でした！母は全く英語が喋れないし分からないのに、日本語で懸命に話したそうです。ホストマザーも困ったでしょうが、唯一私の名前が聞き取れて機転を利かしてくれました。母も私が東京を飛び立ってから全く連絡しなくて、心配で必死だったようです。ニュージーランドで暮らして一週間くらいの出来事でした笑
仕事に埋もれない心
こんばんは。シナモンロールです
今、花修行を終えて帰っています
今朝は朝活サボりました…婚礼の疲れが出たのでちょっと甘えましたが、明日からはまた朝ジョギング頑張ります！
今日の花修行
まず、朝一で銀座のお料理屋さんに花の入替え、ホテルに婚礼で使用した資材の回収に行ってきました
初めて1人で行かせてもらいました
オサレな花屋に勤めて早くも2カ月
ようやく仕事の流れを把握できるようになり、またスタッフの皆さんと気兼ねなく冗談も時には入り交ぜながらお仕事ができるようになりました
ただ、11月は鬼のように花修行が入ってますので、さらなる飛躍が期待できますが反面、日々の疲れがたまらないか不安です。勤務日数が多いと仕事の面では憶えやすくていいのですが、お昼休憩くらいしか座ることがありません
なので家に帰ると他のやりたい事、例えば…将来に向けての計画だったり、デザインだったり、学んだことの記録だったり…全く手をつけられていません
起業のために働いているのに、そこに時間を割けないのが今の悩み(主人にも本来の目的を見失わないように、これ以上学ぶことがないと思ったら他のお店にいくことも考えたほうがいい、と言われました)
なので、11月はしっかり働いて、12月はスローペースにしてもらおうと考えています。元々、扶養と配偶者控除の範囲内で働くつもりでしたので、そこはお店にしっかり伝えて時間を確保していきたいと思います
社員の方々は良い人ばかりなので、ついつい頼まれると断りにくかったり、信頼して任せてくれるのは嬉しいことなのですが、(例えば、早出勤務や休日出勤など)社員の方の穴埋めや良いように使われるのは、私の本来の目的ではないと主人の言葉に気づかされました
断る勇気も大事です😤
脱線が長くなりましたが、
午後は
◼︎入荷した花・枝などの下処理
◼︎キーパー(花の冷蔵庫)の整理
◼︎残ってる花などの切り戻し(切り口を5センチくらい切って水を吸いやすくします)
◼︎花バケツの水の入替え(花で水がヌメヌメしてくるのでバケツも丸洗いします)
◼︎花など傷んだ箇所を取る
1人で一通り終えましたが、結局勤務時間終了までかかりました
そんなところで、今日の写真はもうお客様には出せないお花を頂いてきました
片付けは大変でしたが、ご褒美を頂けてうれしかったです😳
明日は休みです
少しゆっくりします
また、覗いてくださいな
また明日！
